PROTEIN CAKE alimento protéico e rico em fibras 0% açúcar 0% glúten.

Ingredientes:

4 ovos claras

1/2 xícara de leite de castanha

1/2 xícara de óleo de girassol

2 scoops de whey protein baunilha

1/2 xícara de farinha de coco

1/2 xícara de farelo de aveia

1 colher de sopa fermento em pó

Cobertura:

creme de avelã com whey

70% chocolate raspas

70% chocolate em pó povilhado

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes líquidos no liquidificador. Em uma vasilha grande misturar os ingredientes secos e por último o fermento. Untar uma forma retangular de pão. Forno pré aquecido 180/ 220C por 30 min/ 35 min.