Mousse de chocolate vegano com apenas 2 ingredientes.

Ingredientes:

1 lata de grão de bico (Aquafaba)

100 g de chocolate 60%

Modo de preparo:

1- Drenar o líquido (Aquafaba) da lata de grão de bico, reserve em uma vasilha grande;

2- Bater com batedeira o líquido (Aquafaba) na vasilha, em torno de 5 min até que fique em ponto de neve, reservar mistura;

3- Picar chocolate e derreter em banho maria;

4- Adicionar o chocolate derretido ao aquafaba e misturar com uma espátula até ficar homogêneo;

5- Despejar a mistura em um recipiente pequeno de sua preferência. Levar a geladeira por no mínimo 6 horas.

Rende 2 porções

100 kcal/ porção